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はちみつは腐らない？
天然のはちみつは水分量が少ないため、腐る原因となる細菌が繁殖できません。そのため、腐ることはありません。ただ、時間がたつと、色や風味は落ちていきます。
また、ここに砂糖などが追加されると、半年～1年ほどしかもたなくなります。商品によって異なるので、賞味期限を確認しましょう。
以下では、はちみつ本をご紹介。
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